Inlägg publicerade under kategorin Recept
Detta åt vi till kvällsmat ikväll - supergott och enkelt att göra!
4 portioner, förberdelser 15 min, tillagning 30 min. Points / portion: 5,5
500 gr fläskfilé
1 tsk flytande margarin
1 burk champinjonstuvning 500 gr (hittade inte stuvning så jag tog Campbells champinjonsoppa och lite mjölk så den inte blev så klumpig)
1 burk champinjoner (jag tog hela och delad i fyra delar)
2 dl fraiche (max 5%)
2 dl lättmjölk
2 msk soja
salt och vitpeppar
Skär fläsfilén i 1 cm tjocka skivor. Banka ut dem, salta och peppra lite lätt. Lägg skivorna i en smord ungsfast form. Bred över champinjonstuvningen. Stör över svampen. Blanda möjlken, fraichen och sojan, häll över. Sätt in i ugnen 175 grader. Gratinera i 30 minuter tills rätten fått fin färg.
Servera med ris och sallad.... MUMS!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 | 19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|